因為爸爸種了韭菜,給了我一堆‧‧‧

我超怕吃炒韭菜的,但卻非常愛吃韭菜水餃

索性就包韭菜水餃吧!  顆顆!XDDD!但,我不會包,沒包過水餃,只有記憶中有跟媽媽一起包過~~~XDDD

趕緊詢問大廚媽咪!

下班前,跟同事說,我今天要挑戰包水餃!!!

同事: 怎麼忽然想包水餃?

米: 因為我爸種了韭菜給我

同事: 太感人了,那我要給你一包麵粉‧‧‧

米:啊!?為何??

同事:太感人惹!!!~~~給你韭菜可以變出韭菜水餃,所以我要給你麵粉變出蛋糕來啊!哈XDDD

OS:如果我那麼利害,就不會在這了 ( 那會在哪??顆顆 )

 

材料: 韭菜、攪肉(約80元)、水餃皮1斤(約60片)
調味料: 鹽巴 ( 就 只 有 鹽 巴 ‧‧‧連我都驚訝了,但聽媽媽的話準沒錯)

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韭菜切細‧‧‧

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放進攪肉

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拌一拌,這時有加少許水! 大約半碗吧!

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再拌一拌! (可放置冰箱30分鐘或隔日再包)

隔天拿出冰箱,會比較黏,比較好包哦!~~~我是隔天才包的!

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接下來重頭戲就是~~~包水餃囉!

這小妞這次真是功不可沒, 從攪拌餡料到包餃成型,都有幫到忙哦!而且完全不馬虎!(真的才4歲多嗎??)

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圖上左邊一排是bibo包的,右邊有摺是小米包的

我是直接讓她自已決定她的水餃的樣子(沒特別限定她)

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顆顆!  好吃到來不及拍照~

果真,單純的好味道,好好食啊!~~~

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Bibo兒玩的開心,自已包的水餃特別美味~~~她可是一口接著一口,一連吃了十幾顆呢!!~~~

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讓小孩自已動手做,很有成就感哦!~~~~~

#‎天天都好歡樂‬
‪#‎bibo超療癒系笑容‬

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